Los consumidores pagaron $3,5 en mayo por cada $1 que recibieron los productores de agroalimentos

La participación del productor explicó el 24,3% de los precios de venta final, con un máximo de 48,7% para huevo y un mínimo de 6,8% en el caso del limón. En cuanto a lo que pagaron los consumidores y lo que reciben los productores, las brechas fueron negativas: para el limón 14,8 veces; la naranja 8,5; la zanahoria 6,8; la cebolla 6,6; y el zapallito 6,5.