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Inflación: revelan cuál es el alimento que más aumentó en lo que va del 2023

junio 28, 2023
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Un informe elaborado la Facultad de Ciencias Económicas de la UBA reveló, luego que se diera a conocer el índice de inflación de mayo, que la batata es el alimento que más aumentó en el año. Dicho producto sufrió un incremento anual superior al 450%, triplicando de esta manera al índice interanual de precios al consumidor (IPC) de 114,4%.

El trabajo, llevado a cabo por el Centro de Estudios para la Recuperación Argentina en la UBA, analizó los aumentos anuales sobre los distintos productos y/o servicios y conformó un podio donde la batata se ubica en primer lugar con el 452.7% anual, seguido por el tomate redondo (433.5%) y la naranja (378.4%).

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