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La producción de carne bovina creció un 10% entre enero y mayo del 2023

julio 2, 2023
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La producción de carne bovina creció un 10% entre enero y mayo del 2023 respecto al igual período del 2022 y, según informó la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca, permitió aumentar las exportaciones como el consumo interno.

Los datos revelaron que entre esos meses se produjeron 1.357.886 toneladas, y por consiguiente las exportaciones treparon más del 13%. También el consumo per cápita superó los 50 kg en mayo. Además, se produjeron 1.358.886 de equivalentes a res con hueso.

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