La carne vacuna registró un 20% de aumentó en el Mercado de Liniers en la última semana y el incrementó ya repercutió en los precios del mercado minorista. En el sector prevén que los precios pueden seguir aumentando hasta llegar a un 30%, sin embargo, distintas carnicerías decidieron no trasladar la totalidad del valor al consumidor final y absorber parte del costo para no afectar a los clientes.